南昌风味家常菜

肋排、干辣椒、花椒、姜、蒜、蒜蓉辣酱、甜糯米酒、老抽、胡椒粉。

带鱼、姜、蒜、尖椒、葱、米酒、酱油、白糖、醋、盐、鸡精。

猪肝、米粉、小青菜、淀粉、料酒、盐、鸡精。

江西米粉、小青菜、肉丝、酱油、麻辣鲜、辣椒末、鸡精。

草鱼、青蒜、姜、独头蒜、自制剁椒、小米椒、盐、米酒、生抽、老抽、糖、醋、蚝油。

猪肉、鸡蛋、盐。

草鱼、姜、蒜、葱头、葱花、酒糟、老抽、盐、鸡精。

豆腐、韭菜、红尖椒、豆豉辣酱、老抽、糖、盐、鸡精、胡椒粉。

猪肚、青尖椒、料酒、八角、桂皮、小茴香、香叶、胡椒粉、花轿粉、姜、蒜、老抽、老卤汁、蒜、姜、豆豉辣酱、老抽、盐、鸡精。

五花肉、豆泡、八角、桂皮、盐、甜糯米酒、老抽、五香粉。