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鹌鹑蛋的做法
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卤水
五花肉、鸭脚、鸡蛋、鹌鹑蛋、姜、八角、盐、葱头、蚝油。
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大杂烩
排骨、肉末、木耳、白菜、皮肚、鹌鹑蛋、西红柿、土豆、生姜、葱、料酒。
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鸟窝
米粉、鹌鹑蛋、葱花、酱油、白糖、十三香、香油、辣椒粉。
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五香鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、八角、桂皮、生抽、酱油、干红辣椒、花椒、盐。
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素鲍鱼
香菇、鲁花生鲜蚝油、鲁花花生油、鹌鹑蛋、水。
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牛油果焗蛋
牛油果、鹌鹑蛋、马苏里拉芝士、黑胡椒、盐。
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潮汕鲎粿
红薯淀粉、粳米粉、鲜虾、香菇、瑶柱、鹌鹑蛋、生抽、花生酱。
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鱼骨蛋
鹌鹑蛋、番茄酱、油。
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五香鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、八角。
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丰水梨炖鹌鹑蛋
丰水梨、鹌鹑蛋、川贝、冰糖。
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