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海带炖鱼
鱼、白酒、盐、蚝油、胡椒粉、姜粉、酱油、鸡精、醋、白糖、淀粉、茶油、黄豆酱、葱、蒜、辣椒、花椒粉。
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萝卜排骨汤
排骨、胡萝卜、葱姜、白酒、盐、老抽。
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甜豆炒肉片
甜豆、肉、胡萝卜、蒜末、蚝油、盐、胡椒粉、酒、淀粉。
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爆炒牛肚
牛肚、芹菜梗、红辣椒、姜、水煮鱼佐料、酸米椒、桂皮、八角、香叶、大蒜头、白酒、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒、醋。
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茄汁柠汁锅包肉
里脊肉、生菜丝、精盐、胡椒粉、白酒、玉米淀粉、鸡蛋、玉米淀粉、菜油、茄汁、柠汁、白糖、麻油、生粉、清水。
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板栗烧鸭
鸭子、板栗、干辣椒、冰糖、豆瓣酱、啤酒、姜、白酒、油、盐、鸡精、蚝油。
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干锅辣子鸡
鸡、香菇、土豆、青椒、豆瓣酱、糍粑辣、泡椒、干辣椒、大蒜、姜、葱、花椒、酱油、蚝油、鸡精、白酒、菜油。
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自制野山椒
野山椒、白酒、醋、八角、姜、蒜、盐、花椒。
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自制腊肠
前夹肉、五香粉、花椒粉、十三香、盐、白糖、白酒、白胡椒粉、肠衣。
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黄花鱼馄饨
黄花鱼、馄饨皮、韭菜、虾皮、紫菜、榨菜、白酒、胡椒粉、葱、盐、花椒、姜粉、香油、淀粉。
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