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泡鸭掌
鸭掌、小米辣、蒜瓣、泡椒、姜片、八角、白糖、鸡精、生抽、陈醋、凉白开、白醋、白酒。
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香辣烤羊肉
羊后腿、葱姜蒜、盐、油、辣椒粉、酱油、白酒、姜粉、孜然粉、花椒粉。
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啤酒炖红烧肉
五花肉、啤酒、葱、姜、草果、八角、桂皮、红辣椒、冰糖、盐、油、老抽、酱油、白酒、开水、白芝麻、料酒。
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红烧牛肉炖土豆
牛腩、土豆、葱、花椒、草果、八角、姜、蒜、盐、油、料酒、白酒、豆瓣酱、开水、生抽、老抽。
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洋葱鸡块咖喱饭
大米、鸡腿、土豆、红萝卜、开水、青菜、大蒜、咖喱块、姜、油、盐、酱油、料酒、白酒。
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咸肉炒芦笋
芦笋、咸肉、小红菜椒、小黄菜椒、青椒、红葱头、蒜头、生姜、猪油、食盐、小苏打、食盐、混合胡椒粉、白糖、白酒。
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红烧汁烩鸡翅
鸡翅、食盐、胡椒粉、白酒、玉米淀粉、生粉、红烧汁、生抽、清水、生粉、熟芝麻。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、姜、糖、料酒、白酒、八角、香叶、米酒、干辣椒、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉。
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鲜笋段红烧五花肉
五花肉、笋干、料酒、蚝油、酱油、葱、白酒、姜。
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香菇洋葱卤肉饭
大米、猪肉、干香菇、洋葱、野生草果、八角、桂皮、香叶、盐、油、酱油、白酒、蚝油、黄豆酱、冰糖、开水。
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