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自制腊肉
五花肉、五香粉、红花椒、香叶、盐、生抽、老抽、白酒。
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粉蒸排骨
小排、糯米、糯米粉、土豆、葱、姜、豆瓣酱、白糖、生抽、老抽、油、盐、酒酿、白酒、料酒、白胡椒粉、五香粉。
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剁椒蒸黄金鲽鱼
黄金鲽鱼、剁椒、姜片、高度白酒、葱、油、盐。
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剁椒酱
辣椒、姜、蒜、盐、高度白酒、白糖。
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秋葵炒鸡蛋
秋葵、鸡蛋、盐、白酒、白糊椒粉、葱花、蒜。
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腌黄瓜
黄瓜、盐、尖椒、大蒜、姜、白糖、高度白酒、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、花椒粒。
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蜜汁烤五花肉
五花肉、蜂蜜、白砂糖、生抽、白酒、盐、姜粉、鸡粉。
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牛肉盖浇饭
牛肉、姜、蒜、干辣椒、八角、香叶、草果、盐、生抽、老抽、白糖、鸡粉、葱、郫县红油豆瓣酱、白酒、食用油、花椒。
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酒香草头
草头、油、盐、白酒、白糖。
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自制腊肉
猪五花肉、梅花肉、盐、生抽、老抽、高度白酒、糖。
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