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百叶的做法
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韭菜百叶炒鸡蛋
韭菜、百叶、鸡蛋、葱白、盐。
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百叶卷
百叶、馄饨馅、虾仁、醋。
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菌菇烧百叶
百叶、香菇、木耳、盐、酱油、八角、桂皮、香叶、葱姜片、白糖。
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鸡爪煲
鸡爪、洋葱、大葱、土豆、冰糖、百叶、八角、蚝油、黄豆酱、豆瓣酱、生抽、老抽、胡椒粉、十三香、盐。
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毛血旺
鸭血、金针菇、香菇、魔芋、毛肚、百叶、火腿、黄豆芽、青笋、大葱、姜、蒜、盐、干辣椒、花椒、料酒、鸡精、郫县豆瓣酱、火锅底料。
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青菜炒百叶
青菜、百叶、油、盐、糖。
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百叶包
肉糜、百叶、葱花、姜末、盐、味精。
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百叶包煮粥
百叶、肉糜、剩饭、葱、姜、料酒、水、蛋清。
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家常毛血旺
鸭血、毛肚、百叶、豆芽、金针菇、豆皮、方火腿、小青菜、盐、火锅底料、鸡精、葱姜蒜。
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百叶结烧排骨
百叶、排骨、油、白糖、料酒、花椒、大料、盐、老抽、干红椒、香叶、大蒜。
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