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酸梅排骨
排骨、咸酸梅、炒芝麻、油、盐、酱油、老抽、米醋、冰糖、淀粉、蚝油。
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酸梅鸭
鸭肉、咸酸梅、姜、红葱头、油、盐、酱油、蚝油、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、料酒。
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陈皮红豆沙
红豆、陈皮、干桂花、冰糖、清水。
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红烧排骨
排骨、葱、姜、八角、香叶、陈皮、酱油、老抽、冰糖、鸡精。
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客家蒜头焖猪肉
刀肉、蒜头、油、盐、冰糖、料酒、酱油、老抽、蚝油、南乳酱、五香粉、胡椒粉、开水。
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煨牛肉
牛肋条肉、料酒、生抽、红烧酱油、老抽、花椒、大料、桂皮、红干椒、冰糖、盐。
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菠萝泡酒
菠萝、米酒、冰糖。
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酱大骨头
猪棒骨、葱、姜、陈皮、八角、香叶、盐、酱油、老抽、冰糖、料酒。
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酱牛肉
牛腿腱子肉、葱、姜、蒜、八角、陈皮、香叶、冰糖、盐、老抽、酱油、料酒。
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果茶冻撞奶
罗汉果、菊花、白凉粉、清水、冰糖、椰汁。
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