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荸荠的做法
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油炸糯米肉丸子
糯米、猪腿肉、荸荠、香葱、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、姜末、朗姆酒、生抽、干淀粉。
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山粉糊
红薯粉、冬笋、年糕、盐、糖、水、五香豆腐干、茭白、胡萝卜、咸猪肉、马蹄、香肠、芹菜、蚕豆。
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马蹄银耳红枣汤
马蹄、银耳、红枣、老冰糖。
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蛋卷
猪肉馅、鸡蛋、料酒、生抽、胡椒粉、盐、荸荠、葱、淀粉、姜。
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百合莲藕雪梨汁
百合、雪梨、荸荠、莲藕、冰糖。
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荸荠银耳红枣汤
荸荠、银耳、红枣、冰糖。
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四喜丸子
五香粉、姜、淀粉、生抽、鸡蛋、胡椒粉、蚝油、猪肉、香油、盐、料酒、马蹄、葱、生抽、糖、蚝油、水淀粉、盐、水、老抽、葱、油。
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玉米马蹄猪肉饺子
面粉、清水、盐、鸡蛋清、肉馅、玉米、马蹄、胡萝卜、鸡蛋、五香粉、生抽、蚝油、盐。
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珍珠虾尾丸
糯米、五花肉、马蹄、基围虾、姜末、盐、胡椒粉、鸡精、生粉。
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香菇酿肉
瘦肉、荸荠、香菇、淀粉、葱、盐、料酒、生抽、蚝油。
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