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草鱼的做法
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香焖草鱼块
草鱼、豆豉、红辣椒、蒜、姜、葱、玉米淀粉、中筋面粉。
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剁椒鱼
草鱼、自制剁椒、盐、生抽酱油、姜、大葱、油。
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香辣鱼片
草鱼、红汤火锅底料、大葱、蒜瓣、姜、干辣椒圈、小米椒、鸡蛋、面粉、小香葱、料酒、白胡椒粉、食用油、生粉、盐、味精。
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明月菊花鱼
草鱼。
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红烧鱼
草鱼、葱段、姜片、蒜片、干红辣椒、香油、盐、白糖。
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清炒鱼笋片
草鱼、肉笋、植物油、姜、葱、淀粉、料酒、盐、香油。
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水煮鱼
草鱼、黄豆芽、蛋清、豆瓣酱、花椒、麻椒、干红辣椒、葱、蒜、姜、食盐、淀粉、菜籽油、料酒。
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包心鱼丸
草鱼、葱姜汁水、包子饺子调料粉、虾、猪肉馅、盐、蚝油、酱油、木薯淀粉。
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西红柿炖鱼片
草鱼、西红柿、山药、姜末、鸡汁、胡椒粉、香菜、葱花。
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酸菜鱼
草鱼、酸菜。
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