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草鱼的做法
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香糟鱼块
草鱼、酒糟。
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腊鱼干
草鱼、姜。
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可乐鱼排
草鱼、可乐、蒜、料酒、冰糖、酱油、鸡精、小葱、盐。
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酸菜鱼
草鱼、酸菜、野山椒、香菜葱、大蒜、生粉、泡姜片、花椒、料酒、胡椒粉。
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醋溜鱼排
草鱼、洋葱、黑胡椒、盐、生粉、生抽、红酒、食用油、牛油、姜蒜、醋。
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锅仔香辣鱼
草鱼、鸡精、老抽、淀粉、姜片、桂皮、干辣椒、剁椒、青椒、蒜片、盐、料酒、葱段、花椒、大料、红椒、洋葱。
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糖醋松鼠鱼
草鱼、胡萝卜、葱、水淀粉、姜、面粉、番茄酱、料酒、酱油、糖、盐。
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番茄汁浇鱼片
草鱼、白菜、小芋头、萝卜、红萝卜、青椒、芹菜、姜丝。
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家庭水煮鱼
草鱼、空心菜、酸菜、干辣椒、花椒、蒜瓣、大葱、油、糖、鸡精、辣椒面、豆瓣酱。
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干烧鱼片
草鱼、洋葱、辣椒、花椒、盐、十三香、胡椒粉。
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