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草鱼的做法
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干烧鱼块
草鱼、青红尖椒、葱、葱、蒜、洋葱、甜糯米酒、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精、麻辣鲜。
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松鼠鱼
草鱼、青辣椒、红辣椒、姜丝、葱段、蒜末、生抽、料酒、番茄酱。
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铁锅煎烧豆腐鱼
草鱼、豆腐、葱、姜、蒜、青红尖椒。
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酸菜鱼
草鱼、酸菜、野山椒、鸡蛋清、花生油、淀粉、料酒、胡椒粉、花椒、大茴、姜。
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酥香鱼块
草鱼、鸡蛋、盐、老抽、胡椒。
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西辣块鱼
草鱼、木耳、金针菇、黄豆芽、红薯粉皮、鸡蛋、料酒、生粉、葱、姜、蒜、醋、胡椒粉。
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紫苏豆腐煮鱼
草鱼、油豆腐、紫苏、大蒜、生姜、食用油、盐、生抽、胡椒粉、黄酒。
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黄焖鱼
草鱼、油豆腐、大蒜、大葱、青椒、红椒、生姜、青蒜、干辣椒、老抽、鸡精、啤酒、生抽、蚝油、白胡椒、豆瓣酱。
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麻辣鱼
草鱼、白菜、土豆、葱、蒜苗、蒜瓣、红辣椒、姜、鸡蛋、炖鱼料、料酒、地瓜粉、胡椒粉。
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水煮活鱼
草鱼、大葱、八角、香葱、大蒜、生姜、干辣椒、芹菜、盐、鸡精、白胡椒、料酒。
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