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草鱼的做法
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红烧草鱼段
草鱼、大蒜、蚝油、姜、八角、桂皮、陈皮、花椒、酱油、盐、干辣椒。
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水煮鱼
草鱼、豆芽、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、鸡蛋、葱、姜、树椒、海椒、花椒、麻椒、芝麻、八角、桂皮、香叶、山奈、白芷、草果。
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啤酒鱼
草鱼、啤酒、火锅底料、葱、香菜、蒜、姜、油、酱油、盐、味精。
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香辣鱼片
草鱼、黄瓜、郫县豆瓣、醋、老抽、大蒜、生抽、辣椒油、葱、姜、白糖。
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麻辣鱼
草鱼、豆芽、葱、姜、泡山椒、花生油、盐、鸡精、干红辣椒、蒜。
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鱼虾嫩蛋卷
鸡蛋、虾仁、草鱼、生姜、葱、食盐、料酒、白胡椒粉、味精、水淀粉、生粉。
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水煮鱼
草鱼、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、麻椒、姜、大蒜、桂皮、八角、胡椒粉、淀粉、盐、黄酒、黄豆芽。
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清蒸草鱼卷
草鱼、豆腐皮、胡萝卜、盐、酱油。
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浇汁干烧鱼
草鱼、甜面酱、大蒜、干辣椒、鸡精、糖。
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酸菜鱼
草鱼、酸菜、豆腐、姜、蒜、淀粉、料酒、豆瓣酱。
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