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草鱼的做法
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家常版烤鱼
草鱼、千张、白菜、豆芽、金针菇、芹菜、香菜、葱、辣椒、料酒、郫县豆瓣酱、盐、花椒、孜然粉、姜、蒜头。
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口味鱼
草鱼、湖南椒、花椒油、鸡精、味精、葱花、陈醋、胡椒粉、蒸鱼豉油、蒜蓉、指天椒。
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酸菜鱼
草鱼、酸菜配料、姜、生抽。
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水煮酸菜鱼片
草鱼、酸菜、大白菜、千张、生姜、大蒜、辣椒、花椒、豆瓣酱。
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豆豉辣椒烧鱼块
草鱼、青辣椒、红辣椒、豆豉、盐、料酒、干淀粉、酱油、白胡椒粉。
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草鱼贴饼
草鱼、面粉、香菜、盐、葱、姜、蒜、老抽、鲜香酱油、醋、糖、料酒、花椒、大茴、味精、鸡精、干红辣椒。
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简易水煮鱼
草鱼、酸菜、豆腐皮、蚝油、胡椒面、鸡蛋清、姜片、五花肉、料酒、味极鲜、淀粉、花椒面、蒜粒。
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清真水煮鱼
草鱼、杏鲍菇、油麦菜、黄豆芽、西兰花、木耳、豆腐皮、手擀粉、大葱、姜、大蒜、干辣椒段、花椒、香叶、八角、小茴香、牛油、牛肉汤、香菜、熟芝麻、生抽、料酒、生粉、鸡蛋、盐、鸡精、红辣椒油、辣面、花椒面、白糖、米椒、味精。
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美味酸菜鱼
草鱼、酸菜、姜条、蒜末、盐、料酒、鸡蛋、鸡精、豆油、生粉、葱末、香菜。
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剁椒鱼块
草鱼、剁椒、泡椒。
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