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鲳鱼的做法
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清蒸小鲳鱼
小鲳鱼、花椒、大料、五香粉、葱、姜、蒜、蒸鱼豉油、酱油、料酒、香油、香菜、盐、醋。
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红烧鲳鱼
鲳鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、大料、红烧酱油、生抽、醋、料酒、糖、盐、鸡精、油。
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一卤鲜咸鲳鱼
鲳鱼、食盐、食用油。
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清蒸鲳鱼
鲳鱼、姜、葱、蒸鱼豉油、料酒、酱油。
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葱油鲳鱼
鲳鱼、盐、鸡精、豆豉、黄酒、姜、蒜、葱花、油·。
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鲳鱼烧咸菜
鲳鱼、咸菜、油、盐、白糖、姜片、大蒜子、酱油、料酒、醋。
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干烧鲳鱼
鲳鱼、葱、姜、蒜、胡椒、料酒、生抽、郫县豆瓣酱、干黄酱、小米椒、白糖、香醋。
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小葱焗鲳鱼
鲳鱼、小葱、干辣椒、青椒、红椒、香菜、姜蒜、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、料酒。
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泼辣鲳鱼
鲳鱼、香菇、葱、姜、花椒、红辣椒、料酒、白酒、郫县红油豆瓣酱、辣椒油、盐。
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清蒸鲳鱼
鲳鱼、姜丝、葱段、料酒、生抽、盐、鸡精。
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