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鲳鱼的做法
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干烧鲳鱼
鲳鱼、盐、料酒、糖、辣椒、葱、米醋、油、姜。
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葱油鲳鱼
鲳鱼、大葱、肥肉、香葱、盐、鸡精、白糖、黄酒、花椒、蒸鱼豉油、花生油。
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红烧小鲳鱼
小鲳鱼、青辣椒、红辣椒、大蒜、生姜、蒜苗、四季葱。
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陈皮鼓汁蒸鲳鱼
鲳鱼、陈皮、豆鼓、姜、蒜、葱、花生油。
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干烧鲳鱼
鲳鱼、五花肉、葱、姜、蒜、红椒。
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霉干菜烧鲳鱼
鲳鱼、霉干菜、盐、白糖、味精、辣酱、黄酒、生姜。
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红烧鲳鱼
鲳鱼、盐、郫县豆瓣酱、葱、鸡精、胡椒粉、料酒、面粉、生抽、白糖、姜、蒜。
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酱烧鲳鱼
鲳鱼、姜丝、香菜、李锦记蒜蓉辣椒酱、酱油。
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酸梅蒸鲳鱼
鲳鱼、姜丝、葱段、酸梅。
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清蒸鲳鱼
鲳鱼、大葱、八角、香菜、盐、大姜、醋、花生油。
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