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朝天椒的做法
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拍青瓜
青瓜、香菜、蒜头、朝天椒、凉拌醋、芝麻油、盐、鸡精、白糖、白醋、酱油。
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姜丝田鸡
田鸡、子姜或者生姜、泡椒、酸笋、酸姜、指天椒、盐、米醋、料酒。
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秘辣小排
猪肋排、苹果、大葱、小葱、姜、蒜、朝天椒、鱼露、酱油、辣椒粉、白芝麻、盐、鸡精。
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油泼辣子
朝天椒、灯笼椒、花椒、芝麻、花生末、盐、醋、八角。
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烤鱼
活鱼、千张、香菜、葱、香炸花生、指天椒、生姜、大蒜、生抽、蚝油、豆瓣酱、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、高度白酒。
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五香豆腐
豆腐、蒜头、姜、八角、花椒、葱白、朝天椒、酱油、冰糖、鸡精、五香粉。
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蛤蜊
蛤蜊、葱、指天椒、姜、蒜头、豆豉、蚝油、生抽、生粉。
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豆豉焖凤爪
虎皮鸡爪、豆豉、蚝油、酱油、姜、葱、调和油、盐、朝天椒。
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酸菜鲈鱼
鲈鱼、四川酸菜、鸡粉、指天椒、黑胡椒粉、料酒、糖、盐、姜。
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红烧甲鱼
甲鱼、香菇、大蒜子、花椒、姜片、大红椒、红朝天椒、干辣椒、黑胡椒。
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