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朝天椒的做法
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凉拌牛肉
牛肉、指天椒、蒜、香菜、葱、蚝油、醋、白砂糖、芝麻、芝麻油、食用油、牛肉汤。
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爆炒山鸡
山鸡、黄贡椒、姜、蒜、指天椒、蚝油、食用油、香菜、葱。
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石湾脆肚
猪肚、黄贡椒、指天椒、姜、蒜、香菜、葱、生粉、蚝油、生抽、食用盐、食用油、胡椒粉、料酒。
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沙爹香蟹
三点蟹、葱、蒜、姜、青红椒、指天椒、香菜、沙爹酱、蚝油、料酒、白糖、食用油。
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酸菜豆腐鱼汤
福寿鱼、酸菜、老豆腐、姜、蒜、指天椒、盐、鸡精、胡椒粉。
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麻辣蒜香小龙虾
小龙虾、姜、葱、指天椒、蒜、香菜、豆蔻、八角、草果、胡椒、鸡精、蚝油、料酒、香辣酱、油、盐、白糖、生粉浆。
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辣炒鸡爪
鸡爪、姜、蒜、葱、指天椒、盐、鸡精、生抽、老抽、香辣酱。
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酸菜排骨汤
排骨、酸菜、大葱、姜、八角、桂皮、植物油、蒜、干辣椒、朝天椒、盐、黑胡椒碎。
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海鲜饼
裙带菜、虾仁、低筋面粉、鸡蛋、朝天椒、炸粉、清水、植物油、泡小米辣、小葱、熟白芝麻、盐、黑胡椒碎、酱油、苹果醋。
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油辣鸡
鸡、朝天椒、葱、姜、蒜、香菜、青红椒、大蒜白、味极鲜、白糖、白醋、香油、高度白酒、米酒、料酒。
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