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叉烧酱的做法
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蒜香叉烧鸡腿排
鸡腿、叉烧酱、蒜末、料酒、老抽、蚝油、黑胡椒粉。
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叉烧肉
梅花肉、大葱、姜、叉烧酱、料酒、蚝油、蜂蜜。
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土豆蒸鸡翅
鸡中翅、土豆、蒸肉米粉、盐、料酒、生抽、蚝油、叉烧酱。
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烤箱版叉烧肉
猪前夹肉、叉烧酱、酱油、老抽。
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粤式枚叉
枚头肉、叉烧酱、玫瑰露、蜂蜜、生抽、甜面酱、混合胡椒粉、蜂蜜、生抽、叉烧酱、蚝油、生抽、烤肉汁、生粉。
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咸蛋黄蜜汁叉烧
猪前肩肉、咸蛋黄、叉烧酱、生抽、蚝油、黄酒、白糖、洋葱、生姜、大蒜。
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蜜汁焗鸡腿
鸡全腿、叉烧酱、蚝油、白糖、葱段、料酒、姜。
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家常版蜜汁叉烧
里脊肉、叉烧酱、葱、姜、蒜、料酒、蜂蜜「腌制」、蜂蜜「刷表面」。
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蜜汁烤鸡腿
鸡腿、叉烧酱、姜片、米酒、生抽、蜂蜜。
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蜜汁叉烧包
梅花肉、蒜头、姜、蚝油、蜂蜜、老抽、生抽、叉烧酱、玉米淀粉、料酒、中筋面粉、牛奶、细砂糖、玉米油、白燕耐高糖酵母粉
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