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翅根的做法
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咸肉炖五花肉鸡翅根
五花肉、鸡翅根、咸肉、冬笋、豆腐皮、姜、黄酒。
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清蒸酱鸡翅根
鸡翅根、姜片、桂皮、大料、白糖、酱油。
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啤酒翅根
翅根、啤酒、生抽、老抽、蚝油、盐、葱末、姜末、香菜末。
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胡萝卜烧鸡翅根
鸡翅根、胡萝卜、桂皮、大料、冰糖、料酒、酱油、盐。
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栗子烧鸡翅根
鸡翅根、栗子、桂皮、大料、冰糖、料酒、酱油、盐。
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卤水拼盘
翅根、鸡蛋、藕、卤料。
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酸辣鸡翅根
鸡翅根、姜片、蒜片、剁椒、冰水、香醋、生抽、白糖、盐、料酒。
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松茸干炖鸡翅根
松茸干、鸡翅根、小米椒、玉米油、姜、花椒、冰糖、老抽、生抽、盐、清净园辣椒酱、蒜。
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海带烧鸡翅根
鸡翅根、干海带、白胡椒粉、料酒、酱油、白糖、盐。
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新奥尔良鸡锤
鸡翅根、新奥尔良腌料、料酒。
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