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土豆干炖小鸡
小鸡、土豆干、葱、姜、陈皮、油、十三香、酱油、老抽、盐。
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椒盐水煮鱼
黑鱼、豆芽、油菜、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、蚝油、酱油、椒盐、白胡椒粉、花椒、麻椒、干辣椒、盐。
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红烧肉鹌鹑蛋
带皮五花肉、鹌鹑蛋、葱、姜、陈皮、清水、油、酱油、老抽、十三香、鸡精、盐。
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酸菜咸梅泥猛鱼
泥猛鱼、潮汕酸咸菜、潮汕咸梅、生姜、葱花、花生油。
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普宁豆酱烧青花鱼
青花鱼、普宁豆酱、青红辣椒、葱、姜、蒜、毛芹菜、香菜、小香葱、胡椒粉、盐、料酒、糖。
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香菇炖青花鱼
青花鱼、香菇、葱、姜、蒜、食用油、生抽、盐、清水、白糖、老抽、料酒、米醋。
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榨菜蒸蛋羹
鸡蛋、榨菜、葱花、盐、酱油、香油、清水。
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黄花菜蒸滑肉
黄花菜、猪肉、蒜末、葱花、花生油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、香油。
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海鲜拌面
虾仁、蚝仔、肉沫、潮汕碱面、葱花、花生油、生抽、老抽、蚝油、盐、沙茶酱、淀粉水。
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肥肠卷大葱
卤肥肠、葱花、花生油、孜然粉。
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