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蚝油豆腐
豆腐、肉末、蒜末、葱花、油、盐、蚝油、豆瓣酱、酱油、老抽、淀粉、胡椒粉、清水。
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酱牛肉
牛腿腱子肉、葱、姜、蒜、八角、陈皮、香叶、冰糖、盐、老抽、酱油、料酒。
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西葫芦炒鸡蛋
西葫芦、鸡蛋、葱、蒜、油、十三香、盐、鸡精。
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牛肉炖土豆
牛肉、土豆、胡萝卜、葱、姜、油、十三香、酱油、盐。
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香菇尖椒炒肉
香菇、尖椒、肉、葱、姜、蒜、油、十三香、酱油、盐。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、蒸魚豉油、料酒、葱段、姜片、小红椒片、食用油、盐。
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水煮鱼片
草根鱼、葱、姜、蒜、花椒粒、麻椒粒、淀粉、鸡蛋清、干豆腐、香菇、豆芽、油、郫县豆瓣酱、火锅底料、盐、料酒、生抽、胡椒粉。
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松鼠鱼
草根鱼、葱、姜、蒜、淀粉、番茄酱、油、白糖、白醋、生抽、盐。
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香酥鸡柳
鸡胸肉、葱、姜、淀粉、鸡蛋、面包糠、油、孜然粉、料酒、辣椒面、鸡精、盐、胡椒粉。
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荠菜馄饨
猪肉糜、荠菜、葱、香菜、料酒、生抽、香油、蚝油、十三香、牛肉粉。
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