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大骨的做法
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大骨炖白萝卜
大骨、白萝卜、老姜、盐。
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大骨虫草花
大骨、虫草花、盐、姜。
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大骨玉米汤
大骨、玉米、胡萝卜、马蹄、盐、香菜。
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香焖手抓大骨
大骨、大葱、姜片、大蒜、干辣椒、甘草、花椒、八角、桂皮、盐津陈皮、味极鲜酱油、老抽、冰糖、米酒、黑胡椒粉、盐、鸡粉。
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酱香孜然大骨
大骨、小葱、酱油、料酒、豆瓣酱、胡椒粉、辣椒面、白糖、五香粉、孜然、老姜、蒜瓣。
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白萝卜黄豆大骨汤
白萝卜、大骨、黄豆、芹菜末、盐。
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大骨鲍鱼煲石橄榄
石橄榄、大骨、鲍鱼、盐。
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鸡汤与手撕鸡
老母鸡、玉米、大骨、葱、姜、蒜、红枣、枸杞、盐、糖、生抽、醋、蚝油、香油、麻油、辣椒油。
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大骨炖鹅汤
鹅肉、大骨、海带、苦藠、枸杞、老姜。
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大骨杂菇汤面
大骨、面、虫草花、鲍鱼菇、冬菇、水、盐、胡椒粉、鸡精。
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