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酱香干豆腐蔬菜卷
干豆腐、胡萝卜、黄瓜、油、鸡蛋、大酱。
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香菇肉酱打卤面
面条、香菇、肉馅、大酱、油、葱、姜、鸡精。
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香菇肉酱
香菇、肉馅、大酱、老抽、鸡精、葱、姜。
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京酱肉丝
瘦肉、干豆腐、黄瓜、胡萝卜、油、葱、姜、料酒、糖、大酱、淀粉。
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炸酱面
猪肉、大酱、青菜、空心挂面、生姜、料酒。
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鲜花椒肉酱
鲜花椒、猪肉、大酱、葱花。
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炖家常丸子
大肉馅、酱油、黄酒、盐、葱末、姜末、鸡蛋、湿淀粉、黄酒、酱油、大酱、豆腐乳、八角、桂皮、葱段、姜片。
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鸡蛋酱
鸡蛋、大酱、蚝油、甜面酱、香油、糖、葱。
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鸡蛋炸酱面
面团、鸡蛋、葱、黄瓜、蚝油、大酱、甜面酱、香油、糖。
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茼蒿鸡蛋
茼蒿、鸡蛋、大葱、大酱、油。
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