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蛋皮的做法
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蛋皮姬菇肉片汤
真姬菇、蛋皮、肉片、精盐、猪油、鸡精、调味鲜、香葱。
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新派百叶卷
百叶、黄瓜、蛋皮、胡萝卜、蕃茄酱。
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咸菜蛋丁
蛋皮、腌豆角、辣椒、葱末、蒜米、精盐、调和油、调味鲜。
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糯米饭团
糯米、红辣椒、蛋皮、葱末、腌豆角、精盐、老抽、味精、油、调味鲜、生抽。
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凉拌酸辣臊子面
面粉、五花肉、蛋皮、香菇、豆角、油菜、豆芽、葱花、醋、盐、五香粉、十三香、辣椒面、豆豉酱、郫县豆瓣酱。
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酱爆百合莴苣笋叶
莴苣笋叶、鲜百合、蛋皮、精盐、鸡精、味精、美极鲜酱油、鲜汤、植物油、麻油。
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蟹肉小卷寿司
蟹肉棒、黄瓜、胡萝卜、蛋皮、酸萝卜、沙拉酱。
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紫菜包饭
米饭、海苔、蛋皮、火腿、胡萝卜、竹帘、寿司大根。
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春卷
猪肉胶、蛋皮、葱花。
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美味酸辣汤
胡萝卜丝、黑木耳、香菇、豆皮、蛋皮、芹菜、酸辣汤粉、香油、鸡蛋、酱油、乌醋。
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