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蛋清的做法
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蛋卷酥
低筋粉、蛋清、茶籽油、细砂糖、牛奶、熟白芝麻。
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杭椒牛柳
牛肉、杭椒、红椒、大蒜、姜、精盐、一品鲜酱油、蚝油、料酒、白糖、玉米淀粉、蛋清、胡椒粉
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牛肉手工水饺
中筋面粉、盐、水、牛肉糜、盐、鸡精、蚝油、料酒、生抽、陈醋、姜、大葱、韭黄、花椒、白糖、花生油、鸡蛋清、陈醋。
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芝士夹心饼干
黄油、蛋黄、蛋清、糖粉、低筋面粉、奶粉、奶油奶酪、黄油、柠檬汁。
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快手小零食磨牙棒
高筋面粉、冰水、黄油、盐、酵母、蛋清、黑芝麻。
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芹菜炒土豆丝
土豆、芹菜、猪外脊、大蒜、蛋清、精盐、一品鲜酱油、蚝油、白糖、花椒粒、淀粉、鸡精
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香酥鸡米花
鸡胸肉、鸡蛋清、盐、胡椒粉、面包糠、淀粉。
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酸菜鱼
青鱼、酸菜、姜、蒜、葱、淀粉、蛋清、白胡椒粉、油、盐、料酒。
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洋葱胡萝卜炒牛肉丝
牛肉、蛋清、淀粉、洋葱、胡萝卜。
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咸蛋黄炒虾仁
虾仁、咸蛋黄、姜、蛋清、淀粉、葱、油、盐、料酒。
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