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蛋清的做法
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轻乳酪蛋糕
奶油奶酪、牛奶、无盐黄油、蛋黄、低筋粉、蛋清、细砂糖。
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芝麻薄脆饼
鸡蛋清、低筋面粉、熟芝麻、盐、白糖、玉米淀粉、玉米油。
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水煮肉片
猪里脊肉、金针菇、红辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、鸡蛋清、淀粉、葱、姜、辣椒粉、食用油、高汤。
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咖啡饼干
黄油、糖粉、低粉、蛋清、速溶咖啡。
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肉酿包菜卷
牛肉、包菜卷、香菇、黑木耳、洋葱、料酒、生抽、黑胡椒、盐、蛋清。
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酸奶溶豆
浓稠酸奶、婴幼儿奶粉、玉米淀粉、糖粉、蛋清、柠檬汁。
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樱花杯缘子饼干
黄油、鸡蛋、低筋面粉、杏仁粉、蛋清、细砂糖、香草精、盐、糖粉、色素。
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炸藕饼
藕、肉、香葱、盐、生抽、老抽、黑胡椒粉、鸡蛋清、玉米淀粉。
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虾仁炒饭
米饭、虾仁、青豆、胡萝卜、木耳、小香葱、葱段、蚝油、盐、香油、淀粉、姜片、蛋清、料酒。
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虾仁炒娃娃菜
虾仁、娃娃菜、葱末、蒜末、姜末、盐、料酒、糖、胡椒粉、生抽、蛋清、淀粉。
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