单山蘸水的做法

土豆、小葱、自制辣椒油、单山蘸水、花椒油、大蒜水、味极鲜、香醋。

鸡大胸肉、花椒粒、姜片、蚝油、生抽、咸柠檬、单山蘸水。

洋芋、鸡蛋、面粉、白胡椒、盐、单山蘸水。

土豆、折耳根、花生油、腐乳、小米辣、大蒜、小葱、蚝油、单山蘸水、菜籽油。

红鱼、秋刀鱼、姜片、蚝油、生抽、单山蘸水。

鲜牛肉、蒜瓣儿、八角、冰糖、辣椒、姜片、花椒粒、当归、蚝油、生抽、老抽、啤酒、单山蘸水。

土豆、姜末、蒜末、葱、汤池老酱、味精、单山蘸水。

莲藕、瘦肉末、鸡蛋、面粉。

臭豆腐、单山蘸水、味精、盐、香油。