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大蒜的做法
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肉沫粉条
肉沫、粉条、蒜、青椒、花生油、老抽、生抽、郫县豆瓣酱。
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家庭版碌鸭
老鸭子、蒜苗、香叶、八角、方糖(红糖)、清水、姜、蒜头、盐、花生油、蚝油、酱油、老抽。
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黑椒牛肉粒
嫩牛肩肉、蒜头、黄油、欧芹碎、黑椒酱。
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辣炒生蚝牛蛙
生蚝、牛蛙腿、干辣椒、红辣椒、绿辣椒、大蒜瓣、料酒、色拉油、白糖、精盐、生抽。
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槐花麦饭
洋槐花、面粉、盐、辣椒粉、油、蒜末。
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捞汁鱿鱼虾
鱿鱼、虾、小米辣、香菜、蒜蓉酱、花生油、白糖、生抽、蚝油、白醋、柠檬、蒜末。
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菠萝香菜拌牛肉
牛肉、菠萝、香菜、小米辣、蒜头、花生油、生抽、蚝油、盐。
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蒜蓉焗黄花鱼
黄花鱼、蒜头、姜粒、葱花、花生油、玉米淀粉、生抽、蚝油、盐。
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上汤苋菜
红苋菜、皮蛋、火腿肠、姜、蒜、油、盐、松茸鲜。
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肉丝炒胡萝卜杏鲍菇
杏鲍菇、小胡萝卜、姜丝、蒜蓉、食用油、料酒、生抽、盐、鸡精。
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