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大蒜的做法
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芹菜炒粉
芹菜、粉条、肉、葱、姜、蒜、油、十三香、酱油、盐、鸡精。
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素炒南瓜
香芋南瓜、蒜末、油、盐。
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蚝油豆腐
豆腐、肉末、蒜末、葱花、油、盐、蚝油、豆瓣酱、酱油、老抽、淀粉、胡椒粉、清水。
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红椒炒五花肉
五花肉、红尖椒、姜、蒜、蒜苗、豆豉、盐、鸡精、生抽、老抽。
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酱牛肉
牛腿腱子肉、葱、姜、蒜、八角、陈皮、香叶、冰糖、盐、老抽、酱油、料酒。
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西葫芦炒鸡蛋
西葫芦、鸡蛋、葱、蒜、油、十三香、盐、鸡精。
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香菇尖椒炒肉
香菇、尖椒、肉、葱、姜、蒜、油、十三香、酱油、盐。
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水煮鱼片
草根鱼、葱、姜、蒜、花椒粒、麻椒粒、淀粉、鸡蛋清、干豆腐、香菇、豆芽、油、郫县豆瓣酱、火锅底料、盐、料酒、生抽、胡椒粉。
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松鼠鱼
草根鱼、葱、姜、蒜、淀粉、番茄酱、油、白糖、白醋、生抽、盐。
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擂椒皮蛋
尖椒、皮蛋、蒜泥、芝麻油、蚝油、生抽、白糖、盐。
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