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大蒜的做法
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苦麦菜小米粥
小米、苦麦菜、淡菜、瑶柱、蒜、油、盐、酱油、胡椒粉。
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芦笋炒肉
芦笋、里脊肉、葱、姜、蒜、干椒段、油、十三香、生抽、盐、鸡精。
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蒜香芦笋
芦笋、蒜、油、生抽。
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韭菜炒面线
面线、韭菜、瘦肉、蒜末、油、酱油、胡椒粉。
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凉拌菠菜金针菇
菠菜、金针菇干、炒花生米、蒜末、小米椒、辣椒粉、热油、酱油、陈醋、糖。
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水煮肉片
里脊肉、豆芽、金针菇、木耳、干豆丝、葱、姜、蒜、花椒、麻椒、干椒段、油、郫县豆瓣酱、火锅底料、盐、生抽、鸡精、胡椒粉。
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蒸紫藤花
紫藤花、面粉、蒜、盐、食用油、五香粉、辣椒粉。
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红烧沟鲜
鲫鱼、白条鱼、油、盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、姜、葱、蒜、辣椒酱。
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蒜蓉生菜
生菜、蒜、葱白、油、蚝油、料酒、生抽。
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钵仔肉
五花肉、蒜头、小米辣、豆豉、八角、桂皮、香叶、花生油、盐、老抽、生抽。
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