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捞汁鱿鱼虾
鱿鱼、虾、小米辣、香菜、蒜蓉酱、花生油、白糖、生抽、蚝油、白醋、柠檬、蒜末。
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菠萝香菜拌牛肉
牛肉、菠萝、香菜、小米辣、蒜头、花生油、生抽、蚝油、盐。
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蒜蓉焗黄花鱼
黄花鱼、蒜头、姜粒、葱花、花生油、玉米淀粉、生抽、蚝油、盐。
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上汤苋菜
红苋菜、皮蛋、火腿肠、姜、蒜、油、盐、松茸鲜。
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肉丝炒胡萝卜杏鲍菇
杏鲍菇、小胡萝卜、姜丝、蒜蓉、食用油、料酒、生抽、盐、鸡精。
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自制辣椒酱
红辣椒、蒜蓉、姜末、芝麻、洋葱、花椒、八角、香叶、白糖、白酒、生抽、黄豆酱、花生油。
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肉丝炒芹菜
里脊肉丝、芹菜、蒜蓉、食用油、料酒、生抽、盐、鸡精。
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春季大拌菜
紫甘蓝、苦菊、西红柿、小金桔、小胡萝卜、熟鸡蛋、香菜、蒜蓉、料汁:生抽、白醋、香油、芝麻辣椒油。
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青椒炒皮蛋
青椒、皮蛋、蒜头、花生油、蚝油、盐。
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丝瓜汤
丝瓜、蒜片、食物油、料酒、生抽、鸡精。
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