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大头菜的做法
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水煮肉片
猪里脊肉、大头菜、木耳、黄豆芽、调料包、蛋清、盐。
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炒大头菜
大头菜 粉丝、味极鲜 盐。
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火爆大头菜
大头菜、干辣椒、麻椒粒、花椒粒、盐。
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头菜粉丝
大头菜、粉丝、葱、盐、糖、酱油。
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家常炒面
面条、大头菜、辣椒、盐、糖、芝麻、蚝油。
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厦门特色春卷
干香菇、肉丸块、荷兰豆、大头菜、鲜笋、春卷皮、鸡蛋、芫荽、红葱酥、蒜苗、高丽菜、海苔、三层肉、胡萝卜、豆腐、贡糖、牡蛎、盐、鸡精。
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四川麻辣清油火锅
蔬菜类、肉类、鱼丸、小米辣、葱、大头菜、花生末、老干妈、芹菜叶子、麻辣空间清油火锅底料、麻辣空间菌汤火锅底料、姜、蒜。
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一点红
猪肉、大头菜、西红柿、葱,姜,蒜、豆油、蚝油、盐、酱油、花椒面。
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五花肉大头菜炖土豆
五花肉、大头菜、土豆、尖椒、香菜、葱段、姜片、大蒜。
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大头菜素馅大包
大头菜 、胡萝卜、北豆腐、绿豆粉丝、鸡蛋、虾皮、白胡椒粉、五香面、花椒油、盐。
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