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大闸蟹的做法
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香辣蟹
大闸蟹、郫县豆瓣、玉米淀粉、葱、姜、糖、生抽、盐、白酒、食用油。
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蟹黄炒饭
大闸蟹、米饭、鸡蛋、盐、食用油、葱、姜。
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大蒜炒大闸蟹
大闸蟹、大蒜、橄榄油、盐、生抽、蟹醋、生姜、紫苏调料包、老姜黑糖茶。
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清蒸大闸蟹
大闸蟹、生姜、蟹醋、紫苏调料包、老姜黑糖。
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大闸蟹焖饭
大闸蟹、大米、玉米、盐、橄榄油、生抽、生姜、香葱、蟹醋、紫苏调料包。
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清蒸大闸蟹
大闸蟹、姜、葱、陈醋、姜末。
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蟹炒意面
意面、大闸蟹、橄榄油、盐、紫苏、生抽、蟹醋、香葱、生姜。
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清蒸大闸蟹
大闸蟹、姜、蒜、葱。
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吮指香辣蟹
大闸蟹、黄酒、白芝麻、白糖、干红辣椒、花椒、藤椒、大蒜、糖蒜、老姜、草果、肉蔻、甘草片、丁香、桂皮、香叶、盐。
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蟹粉丸子汤
大闸蟹、肉馅、油菜、料酒、老抽、香油、花生油、五香面、胡椒粉、盐、淀粉、清水或高汤。
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