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东北大酱的做法
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鸡蛋酱拌面
面条、鸡蛋、青椒、青菜、东北大酱、鸡精。
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鸡翅炖蘑菇
鸡翅中、干蘑菇、宽粉、葱、姜片、大料、花椒、料酒、酱油、东北大酱。
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土豆烀大茄子
茄子、新土豆、辣椒、鸡蛋、盐、蚝油、味精、东北大酱、豆油。
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尖椒蛋蒸酱
尖椒、东北大酱、葱花、虾皮、鸡蛋、香油、熟豆油、味精、十三香。
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白玉斑斓
猪肉馅、土豆、胡萝卜、豌豆、熟豆油、葱花、十三香、白胡椒粉、东北大酱、郫县豆瓣酱、海天鲜味生抽、红薯淀粉、姜末。
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茄子烩
长茄子、西红柿、麻辣椒、豌豆、葱、大蒜、十三香、盐、东北大酱。
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东北鸡蛋酱
东北大酱、鸡蛋、酱油、葱花。
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侉炖胖头鱼头
鱼头、东北大酱、葱、料酒、酱油、米醋、冰糖、花椒、大料、食盐、姜、蒜。
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酱炒茼蒿
茼蒿、葱、蒜、味精、东北大酱。
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豆瓣鲤鱼炖粉
活鲤鱼、粉、油、郫县豆瓣酱、东北大酱、葱、姜、蒜、酒、醋、老抽、干豆腐。
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