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冻豆腐的做法
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虾肉圆白菜冻豆腐
圆白菜、白灼虾、冻豆腐、生抽、盐、鸡精。
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茄子炒冻豆腐
茄子、冻豆腐、郫县豆瓣酱、生抽、白糖、盐、鸡精。
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冻豆腐白菜
白菜、冻豆腐、生抽、盐、鸡精。
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家常臊子
五花肉、蒜苔、胡萝卜、青椒、黑木耳、冻豆腐、油、盐、陈醋、生抽、胡椒粉。
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鱼香冻豆腐
冻豆腐、姜、蒜、泡椒、剁椒、蚝油、醋、料酒、糖、淀粉。
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白菜冻豆腐粉丝汤
白菜、冻豆腐、粉丝、葱、姜、鸡精、盐。
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葱香豆豉冻豆腐
冻豆腐、胡萝卜、蒜苗、葱、姜蒜、花椒、干辣椒、泡椒、八角、豆豉、郫县豆瓣、冰糖、老抽、醋、味精。
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豆腐蘑菇炖鲫鱼
鲫鱼、冻豆腐、平菇。
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冻豆腐腊肉炖鲢鱼头
鲢鱼头、冻豆腐、油、盐、料酒、葱、姜、腊肉、老干妈辣味豆豉、鲜抽、鸡精、胡椒粉。
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牛肉砂锅
牛肉、冻油菜、冻豆腐、葱、姜、玉米油、花椒、大料、老抽、料酒、陈醋、盐、白糖、五香粉。
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