豆瓣的做法

魔芋、姜丝、蒜薹、豆瓣、青椒、食用油、盐。

胡萝卜、猪瘦肉、豆瓣、葱、花椒、鸡精、盐、姜、蒜。

牛肉、番茄、番茄酱、鸡尾酒、胡萝卜、洋葱、大葱、豆瓣、酱油、盐巴、土豆。

沙木耳、肉臊、酸菜、菜籽油、蒜头、豆粉、鸡精、味精、豆瓣、盐、葱花。

鸡肠、鸡胗、料酒、酱油、泡仔姜、泡椒、豆瓣、胡椒粉、芹菜、小米椒、青辣椒、蒜、葱。

蒜、花夹、红辣椒、水、盐、白糖、豆瓣、生粉、蚝油、葱、生抽。

莴笋、里脊肉、圆白菜、姜、豆瓣、酱油、盐、菜油、蒜。

清江鱼、豆瓣、干辣椒、花椒粒、姜、蒜、葱、盐、植物油、胡椒粉、料酒、鸡精。

牛肉、豇豆干、泡椒、花椒、蒜苗、姜、蒜、香料、酱油、豆瓣。

鸡脚、豆瓣、干海椒、干花椒、小米辣、姜、香水鱼料、火锅底料、鸡精、老抽、料酒、味精、醋、淀粉、蒜。