豆瓣的做法

猪肚、洋葱、芹菜、干海椒、花椒、姜、花椒面、孜然粉、绿尖椒、红尖椒、豆瓣、生抽、料酒、蒜。

茶树菇、腊肉、洋葱、青椒、豆瓣、干辣椒、花椒、姜、蒜、老抽、白糖、味精、盐。

胡萝卜、豆干、瘦肉、小青辣椒、大黄葱、花椒、盐、鸡精、豆瓣。

鸡腿肉、青红二金条、土豆、干辣椒、干花椒、豆瓣、姜蒜片、香辣酱、吉士粉、泡打粉、小麦淀粉、豌豆淀粉。

土鸭、雪魔芋、豆瓣、八角、料酒、姜蒜、干辣椒、花椒、酱油、糖、鸡精、香叶、陈皮。

卤鸭掌、粉丝、花椒、姜蒜粒、鸡精、白糖、豆瓣、香辣酱。

兔肉、青笋、平菇、青红二荆条、淀粉、辣椒面、花椒、豆瓣、干辣椒、料酒、胡椒面、鸡蛋、泡姜泡椒、生抽、白糖。

白菜、醋、豆瓣、大蒜、小尖椒、盐、姜。

五花肉、胡萝卜、鹌鹑蛋、姜、蒜、葱、干辣椒、花椒、冰糖、豆瓣、老抽、料酒、八角。

鸡翅、翅根、土豆、小米辣、二荆条、干辣椒、豆瓣、豆豉、小葱、香菜、白芝麻、蒜瓣、姜片。