豆瓣的做法

牛肉、香叶、桂皮、葱、大蒜、料酒、八角、草果、豆瓣、姜、糖、生抽。

广元酸菜、食盐、味精、姜、面条、海椒油、豆瓣、蒜。

逗脚菇、仔姜、猪肉沫、豆瓣、蒜泥、味精、鸡精、青椒。

牛肉、青笋尖、芹菜、蒜苗、盐、刀口辣椒、刀口花椒、豆瓣、味精、料酒、酱油、清水。

豆腐、猪肉、姜、豆瓣、辣椒面、红油、盐、糖、味精、水淀粉、葱。

豆腐、豆瓣、辣椒面、花椒面、水淀粉、盐、葱、热臊子。

窝笋、猪肉、火腿肠、蒜、姜、花椒、豆瓣、八角、鸡精、盐、老汤。

猪肝、四川泡菜。

鸡腿、青椒、干辣椒、姜片、蒜片、豆瓣、盐、生抽、胡椒粉、花椒、葱节、料酒。

兔肉、莴笋、葱、姜、油、盐、味精、生抽、料酒、豆瓣、花椒。