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豆豉的做法
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红烧猪脚
猪脚、姜片、大料、盐、老抽、豆豉、豆瓣酱、料酒、胡椒粉、冰糖、生抽。
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麻婆豆腐
豆腐、小葱、姜、大蒜、肉馅、豆豉、郫县豆瓣酱、生抽、淀粉、味精、菜籽油、花椒面、料酒。
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炒酸豇豆
豇豆、泡椒、花椒、豆豉、味精、老盐水、菜籽油。
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回锅肉
五花肉、青蒜、太空椒、红彩椒、豆豉、甜面酱、白糖、蒜、大葱、花椒、生抽、大料。
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豆豉菜花
菜花、胡萝卜、葱、姜、蒜、豆豉、酱油。
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蒜泥菠菜
菠菜、蒜泥、豆豉。
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螃蟹炒年糕
螃蟹、年糕、蒜泥、豆豉、盐、淀粉、糖、葱。
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蒸辣椒
青辣椒、豆豉、植物油、盐、生抽。
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土豆蒸排骨
排骨、土豆、蒜泥、粉蒸肉专用粉、豆豉、葱花、酱油。
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苦瓜炒鸭肉
鸭肉、苦瓜、豆豉、葱花、香菜、姜、生粉、酱油。
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