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豆豉的做法
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锡纸牛肉豆腐
牛里脊、嫩豆腐、植物油、豆豉、蒜、青蒜、生抽、郫县豆瓣酱、花椒粉。
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咸肉咸菜四季豆
四季豆、咸肉、咸菜、墨西哥辣椒、红葱头、蒜头、豆豉、生抽、食盐、白糖、白酒、胡椒粉。
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小炒鸡丁
鸡腿儿、甜椒、青椒、葱、姜、蒜、色拉油、豆豉、豆瓣酱、酱油、白糖、鸡精、白芝麻。
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蒜苗炒腊肉
腊肉、蒜苗、葱、姜、蒜、豆豉、色拉油、酱油、白糖、鸡精。
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干锅土豆
土豆、胡萝卜、青椒、洋葱、培根、葱、姜、蒜、油、盐、黑豆豉、豆瓣酱、白糖、生抽、料酒、花椒粉。
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酒糟鱼
咸鱼干、米酒醪糟、豆豉、米椒、姜、辣椒干、大蒜头、桂皮、八角、花椒、香叶、油、生抽、老抽、蚝油。
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青椒豆豉凉粉
凉粉、葱、青椒、油炸花生米、姜、蒜、菜籽油、豆豉、酱油、醋、白芝麻、白糖。
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豉香带鱼
带鱼、清水、面粉、葱、姜、蒜、食用油、料酒、生抽、鸡精、蚝油、盐、豆豉、白糖。
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红烧大黄花鱼
大黄花鱼、泡椒、葱、香菜、姜、花椒、食盐、蚝油、酱油、蕃茄酱、豆豉酱。
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鲜笋泡椒炒鸡肚
鸡肚、鲜笋、泡椒、花椒、姜、蒜、香菜、蚝油、豆豉酱、食盐、食用油。
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