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鸭肉炖豆腐
豆腐、鸭胸肉、葱、姜、蒜、豆豉酱、酱油、蚝油、食用油、食盐。
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萝卜炖鸡
鸡、萝卜、葱、蒜末、姜、豆豉酱、食盐、食用油、蚝油、酱油。
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炖鲳鱼
鲳鱼、姜、蒜头、干辣椒、豆豉、油、酱油、盐、糖。
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豆豉蒸鲈鱼
鲈鱼、豆豉、葱、姜、油、蒸鱼豆豉、盐、料酒。
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杂烩乱炖
鸭血、金针菇、粉丝、猪肉、葱、花椒、蒜末、香菜、酱油、蚝油、豆豉酱。
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腊肠炖茄子
茄子、青椒、腊肠、葱、蒜末、花椒、豆豉酱、酱油、蚝油。
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鸡肉炖杂蔬
鸡肉、莴笋、腐竹、杏鲍菇、葱、蒜末、花椒、蚝油、酱油、豆豉酱。
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鸡肉炖香菇
草鸡、香菇、青瓜、姜、葱、蒜、花椒、豆豉酱、酱油、蚝油。
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豉香土豆炖牛肉
牛肋条、土豆、葱、大葱、香菜、花椒、姜、蒜、豆豉、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、鸡精、料酒、色拉油、浓缩鸡汁。
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笋干蒸鱼干
鱼干、笋干、豆豉、姜、蚝油、酱油、料酒、辣椒酱。
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