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豆豉的做法
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豆豉蒸鲶鱼
鲶鱼、姜片、小葱、蒜末、蒸鱼豉油、蚝油、胡椒粉、料酒、姜末、豆豉、生抽、芝麻油。
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豉香回锅肉
五花肉、青椒、红椒、豆豉、葱、姜、花椒、料酒、八角、蚝油。
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酸笋鸭掌
鸭掌、葱段、蒜、干辣椒、豆腐乳、白糖、豆豉、酸笋、黄豆酱、米醋、薄荷。
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干锅四季豆
四季豆、五花肉、红辣椒、生抽、姜、豆豉、料酒、油、葱、蒜、盐。
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韭菜花炒肉末
韭菜花、瘦肉、豆豉、干辣椒、蒜仁、酱油、白糖、米酒、五香粉。
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豉香花菜
花菜、豆豉、胡萝卜、葱、蒜。
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螺丝肉焖笋片
螺蛳肉、甜笋片、红辣椒、蒜、豆豉、豆瓣酱、生抽、料酒、姜、糖。
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红烧辣豉白鲳鱼
白鲳鱼、豆豉、盐巴、白糖、辣椒粉、老抽、调和油、料酒、蒸鱼鼓油。
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豆豉豆皮小炒
豆皮、豆豉、料酒、酱油、白糖、色拉油。
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豆豉香辣虾
青虾、青椒、郫县豆瓣酱、麻油、大蒜、姜、豆豉、生抽、白酒。
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