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番茄焖豆腐
豆腐、番茄、香菜、葱、柱侯酱。
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鳗鱼豆腐鸡蛋羹
鳗鱼、豆腐、鸡蛋、香葱、盐、味精。
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麻婆豆腐
豆腐、郫县豆瓣酱、水淀粉、生抽、大蒜、青椒、玉米油。
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香煎豆腐
豆腐、植物油、小葱、熟白芝麻、蒜蓉辣酱、蚝油、五香粉、黑豆酱油。
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肉末烧豆腐
豆腐、肉末、红辣椒、姜、蒜、花椒、盐、葱花、淀粉、十三香、酱油、料酒
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鱼下巴炖豆腐
鱼下巴、豆腐、花椒、大料、干辣椒、香叶、葱花、姜片、大蒜、香菜、料酒、老抽、生抽、醋、白砂糖、盐、植物油、淀粉。
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火麻仁豆腐荷包蛋
豆腐、火麻仁、鸡蛋、青蒜、姜片、小米辣、郫县豆瓣酱、老干妈酱。
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香菇瘦肉豆腐汤
香菇、猪肉、豆腐、油、盐、葱、姜、鸡精。
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番茄炖豆腐
西红柿、豆腐、油、盐、葱、姜、十三香、鸡精、水淀粉、酱油。
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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、豆腐、生姜、大葱、香菜、枸杞、料酒、盐、胡椒粉、猪油、香油。
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