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豆腐皮的做法
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韭菜炒豆皮
豆腐皮、韭菜、胡萝卜、生抽。
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京酱肉丝
猪里脊肉、葱、面酱、盐、料酒、姜、淀粉、油、豆腐皮、砂糖。
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孜然豆腐皮
豆腐皮、彩椒、辣椒粉、香菜、醋、蒜、糖、白芝麻、孜然。
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重庆麻辣冷串串
麻辣冷串串调料、鸡爪、蟹肉、木耳、海带结、土豆、豆腐皮。
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豆肉卷
豆腐皮、猪肉馅、豌豆粒、葱、胡萝卜。
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炖豆腐皮
豆腐皮、土豆粉条、猪瘦肉、葱花、姜末、花椒面儿、酱油、高汤、猪油。
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家庭版的重庆火锅
重庆牛油火锅底料、乌鸡、乌鸡汤、鹌鹑蛋、豆腐皮、油豆腐、脆皮、素鸡、脆皮肠、金针菇、生菜、蒜蓉蘸酱、蒜瓣、食用油、食用盐。
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白菜炒豆皮
白菜、豆腐皮、红辣椒、生抽、葱、白糖、姜、蒜、油。
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炒鲜豆腐皮
豆腐皮、黄彩椒、红尖椒、绿尖椒、大葱、油、蚝油、盐、五香粉。
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凉拌豆腐皮
豆腐皮、青瓜、香菜、自制辣椒油、蒜末、盐、鸡精、芝麻油、香醋。
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