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豆干的做法
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菠菜拌豆干
菠菜、豆干、芝麻油、盐、生抽、芝麻。
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炒合菜
里脊肉、冬笋、豆干、胡萝卜、香芥菜、红薯粉丝、淀粉、盐、料酒、生抽。
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芋饺
夹心肉、四季豆、豆干、毛芋、淀粉、油、盐、料酒、生抽、蚝油。
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香芹炒干子
芹菜、豆干、盐、糖、味精。
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香菜拌豆干
豆干、香菜、烤花生米、蚝油、酱油、米醋、盐、香油、小米椒、白糖、蒜末。
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香干拌香菜
香菜、豆干、花生米、盐、糖、麻油。
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素炒什锦
青笋、红彩椒、黄彩椒、豆干、料酒、蚝油、五香粉、姜末、蒜末、盐、食用油。
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黄酒焖猪耳
猪耳朵、豆干、杏鲍菇、黄酒、酱油、蚝油、葱花、食盐。
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家常卤味
五花肉、鸡腿、素鸡、豆干、油豆腐、鸡蛋、蒜、桂皮、八角、草果、小茴香、花椒、香叶、姜、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖。
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叶儿粑
糯米粉、肉末、芽菜、豆干、小葱、姜、花椒、菜叶子。
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