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豆鼓的做法
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豆鼓小炒肉
五花肉、豆鼓、青蒜、红椒丝。
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豆鼓鸡
鸡、豆鼓、姜、蒜、香菜、葱、盐、糖、生粉、鸡粉、酒、胡椒粉、生抽、蚝油。
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豆豉鲜虾煮茄子
茄子、鲜虾、豆鼓、姜、蒜头、辣椒、生粉、水、油、葱花、糖、蒸鱼豉油。
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茄香虎皮扣肉
精选五花肉、干辣椒、老姜、蒜子、豆鼓、自制坛子茄子、辣椒粉、八角、西兰花、红萝卜、食用油、盐、老抽、味精、米酒。
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南瓜蒸排骨
排骨、南瓜、蒜蓉、豆鼓、酱油、料酒、盐、油、糖、胡椒粒、淀粉、葱花。
38人收藏
香荷排骨
排骨、豆鼓、蒜头、葱、辣椒、酱油、麻油、盐、糖、鸡粉、胡椒粉、酒。
53人收藏
鼓椒炒花蟹
花蟹、洋葱、绿圆椒、姜、葱、香菜、豆鼓、酒、蚝油、鸡粉、糖、油。
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虎皮凤爪
鸡爪、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、蒜片、姜片、麦牙糖、白醋、蚝油、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、豆鼓。
134人收藏
香芋蒸排骨
猪排骨、香芋、油、盐、姜、葱、生粉、生抽、料酒、豆鼓、鸡精。
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鼓汁排骨
小肉排、土豆、料酒、生抽、老抽、鸡粉、蒜、辣椒、姜、豆鼓。
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