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豆泡的做法
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什锦羊肉火锅
羊肉、香菇、红萝卜、土豆、金针菇、莴苣、千张、鲜笋、豆腐泡、蟹柳棒、牛肉圆子、虾园子。
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干锅什锦菜
五花肉、杏鲍菇、豆腐干、豆腐泡、西芹、青红椒、八宝豆豉酱、葱姜蒜、香叶、桂皮、干辣椒、八角、花椒。
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万事如意八宝菜
笋、豆芽、猪瘦肉、红萝卜、青椒、豆泡、大蒜、酸菜、黄酒、白糖、盐、鸡精。
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五福豆腐煲
豆腐、豆腐干、豆腐泡、腐竹、豆腐皮、虾、鱿鱼、鹌鹑蛋、白玉菇、黑木耳、胡萝卜、姜、葱、料酒、生抽、蚝油、盐、高汤、胡萝卜。
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一品鲜
萝卜、豆泡、肉片、干蚝仔、姜片、生粉、油、盐、鸡粉、鱼露。
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鸭血粉丝汤
鸭血、鸭肝、鸭肠、粉丝、鲜蘑菇、豆腐泡、方腿、小菜心、鸭汤、盐、白胡椒粉、鸡精。
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豆腐雕鱼彩蔬盅
豆腐泡、莴笋、海藻芽、胡萝卜、雕鱼、盐、麻油、鸡精、酱油、葱。
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串串香
浓汤宝、千张、豆腐泡、海带、蘑菇、魔芋丝、甜不辣、虾肠、蟹棒、生菜、香菜、芝麻酱、盐、清水、香油、辣椒酱、香菜、甜辣酱。
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精致豆皮饭团
豆腐泡、米饭、胡萝卜、叉烧、鸡蛋。
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五花肉干鱿烩杂蔬
五花肉、干鱿、胡萝卜、马铃薯、四季豆、豆腐泡、酱油、料酒、盐、白糖、冰糖、麻辣鲜、五香粉、鸡粉、姜丝、蒜蓉。
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