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豆皮的做法
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麻辣豆皮
豆皮、芹菜、葱、姜、蒜、花椒、辣椒、麻椒、食用油、郫县豆瓣酱、生抽、蚝油、盐。
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爽口凉拌菜
干豆腐、黄瓜、白菜、粉丝、盐、白糖、辣椒油、生抽、陈醋、香油、麻油、葱花、蒜末、香菜末。
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胡辣汤
豆皮、粉丝、胡萝卜、卤牛肉、蒜苗叶、面粉、胡椒粉、孜然粉、味极鲜酱油、米醋、食盐。
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京酱肉丝
瘦肉丝、豆皮、黄瓜、香葱、鸡蛋、生姜、甜面酱、鸡精、白糖、生抽、淀粉。
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豆皮炒大白菜
豆皮、白菜、蒜末、生姜。
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白菜干豆腐炖大骨棒
白菜、干豆腐、大骨棒、醋、料酒、葱、姜、盐。
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京酱肉丝
猪肉、豆皮、葱叶、姜、老抽、甜面酱、白糖。
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鲜味豆皮
豆皮、甜椒、油、盐、鲜味酱油、白糖、水淀粉。
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干豆腐烧油菜
干豆腐、油菜、油、盐、酱油、葱、水淀粉。
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腌笃鲜
猪肉、咸肉、火腿、春笋、豆皮、姜、葱。
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