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豆皮的做法
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京酱肉丝
五花肉、豆皮、葱、香菜。
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奶香麻辣烫
丸子、地瓜片、金针菇、干豆腐、肥羊粉、豆芽、粉丝、面饼、肉卷、香菜、葱、郫县豆瓣酱、火锅底料、牛奶、芝麻酱、生抽、麻油、姜、蒜、麻椒、陈醋、辣椒油。
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捞汁鸟贝
鸟贝、捞汁、红油、干豆腐、黄瓜、洋葱、香菜、泰椒。
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家庭版沸腾鱼
鲤鱼、甜不辣、干豆腐、菠菜、金针菇、午餐肉、黄豆芽、青菜、桥头火锅底料、郫县豆瓣酱、老干妈、红辣椒、葱、油、盐、蚝油、五香粉、料酒、花椒、姜、蒜。
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大盘鸡
鸡、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱、豆皮、生抽、老抽、冰糖、大葵、桂皮、干辣椒、香叶、葱、啤酒、姜、蒜。
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呛拌干豆腐
干豆腐、香菜、小葱、盐、白糖、海鲜酱油、米醋、香油、麻油、辣椒粉。
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洋葱炒豆芽
绿豆芽、干豆腐、元葱、红尖椒、绿青椒、油、盐、五香粉。
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蚝油金针卷
豆皮、金针菇、小米椒、绿色美人椒、大蒜、蚝油、盐、鸡精、淀粉。
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羊肉时蔬牙签串
羊肉、土豆、洋葱、尖椒、豆皮、盐、耗油、姜、烧烤料。
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麻辣香锅
火锅丸子、尖椒、豆皮、香菜、土豆片、黑木耳、粉丝、蒜末、食用油、十三香、辣椒酱、海鲜酱油、老抽、辣鲜露、鲜辣汁、美极鲜味汁、鸡汁、牛肉粉、鸡精、糖。
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