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豆芽的做法
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家常毛血旺
猪血、豆芽、韭菜、姜蒜末、干辣椒节、火锅料、自制豆瓣酱、牛油、盐、菜籽油。
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辣白菜年糕杂蔬锅
辣白菜、年糕、老豆腐、豆芽、海带苗、清水、食用油。
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羊肉卷白菜时蔬锅
羊肉卷、白菜、土豆粉、菠菜、豆皮、豆芽、木耳、鱼丸、葱姜蒜、花椒、藤椒、火锅料、盐、油、水。
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砂锅豆腐
豆腐、豆芽、胡萝卜、黄蘑菇、五花肉、油、葱、姜、火锅底料、酱油、耗油、鸡精、老抽、盐、鸡蛋
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黑豆腐炖时蔬
黑豆豆腐、青菜、豆芽、豆皮、菜花、娃娃菜、葱、花椒、红辣椒、姜、蒜、豆瓣酱、油、盐、酱油、水、油泼辣子。
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土豆粉炖豆皮
土豆粉、豆皮、木耳、豆芽、菠菜、葱、香菜、姜、蒜、盐、油、豆瓣酱、芝麻酱、油泼辣子、黄豆酱。
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肉末辣酱炒河粉
肉末辣酱、河粉、火腿、豆芽、葱、鸡蛋、盐、鸡精、生抽。
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三丝炒毛豆
毛豆、木耳、豆芽、胡萝卜、辣椒、蒜、酱油、盐、油。
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香辣金针菇肥牛煲
金针菇、肥牛卷、红薯粉、菜花、豆皮、豆芽、香菇、豆瓣酱、剁椒、火锅底料、葱、盐、油、蚝油、水。
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炒合菜
里脊肉、豆腐皮、胡萝卜、豆芽、粉丝、鸡蛋、韭菜、姜、蒜、玉米淀粉、盐、料酒、油、蚝油、生抽、白糖、老抽。
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